régime DASH lié à une meilleure santé dentaire
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Un régime alimentaire sain pour le cœur est associé à une meilleure santé dentaire, selon une étude dans le Journal of the American Geriatrics Society. Les approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) régime alimentaire a été initialement développée pour diminuer la pression artérielle, mais la recherche a découvert une variété d'autres avantages pour la santé.
Dans la nouvelle étude, les chercheurs du dentaire Étude longitudinale Anciens Combattants suivi 533 hommes âgés de 47 à 90. Les hommes avaient des examens dentaires tous les trois ans sur une période de 20 ans. Un examinateur formé a vérifié les hommes pour des signes de cavités profondes, qui peuvent se produire si les gencives se rétractent et exposer la surface de la racine. cavités racines conduisent à la perte des dents, un résultat que la plupart des hommes veulent naturellement éviter.
L'étude a utilisé des questionnaires de régime pour documenter la mesure dans laquelle le régime alimentaire des hommes correspondait au plan de DASH, qui met l'accent sur les fruits et légumes, à faible teneur en matières grasses des produits laitiers, les fibres alimentaires, les grains entiers, et de sucre ajoutée limitée. Les hommes dont le régime alimentaire le plus étroitement appariés un plan DASH a marqué 30% plus faible sur une échelle qui a évalué le risque de développer de nouvelles ou répétées des cavités profondes.
Bien que cette recherche lie un régime DASH à une meilleure santé dentaire globale, elle ne démontre pas de façon concluante une relation de cause à effet. La quantité de sucre dans le régime alimentaire des hommes ne semble pas expliquer le motif. Au lieu de cela, un régime général de qualité supérieure et son mélange particulier d'hydrates de carbone peuvent aider à prévenir la carie dentaire et la perte des dents.